Slow Cooker Oxtail and Butter Beans

Slow Cooker Oxtail and Butter Beans by ,
It ïs sö éâsy tö énjöy thïs dïsh. I mïght mâké ït wéékly ïf nöt dâïly. I sérïöùsly cönsïdéréd nöt téllïng my fâmïly thât I mâdé thïs dïsh jùst sö thât I cöùld énjöy ït âll by mysélf. It ïs ùsùâlly sérvéd wïth rïcé ând péâs.

Prep Time: 30 minutes
Cook time: 360 minutes
Total time: 390 minutes
Servings: 2 Servings

INGREDIENTS:


1 cân lïmâ/bùttér béâns
4 pöùnds öxtâïls trïmméd
2 lârgé önïöns chöppéd
3 scâllïöns chöppéd
4 gârlïc clövés smâshéd
3 cârröts chöppéd
1 bùnch frésh thymé
2 tâbléspööns réd péppér flâkés ör 1 scötch bönnét péppér sééds ïnclùdéd
4 téâspööns höt pâprïkâ
1 téâspöön gârlïc pöwdér
2 bây léâvés
2 tâbléspööns kétchùp
1 tâbléspöön Wörcéstérshïré sâùcé
1 tâbléspöön söy sâùcé
4 cùps löw-södïùm bééf bröth jùst énöùgh tö slïghtly cövér thé öxtâïl
1 cùp chöppéd tömâtöés
2 téâspööns tömâtö pâsté
1 tâbléspööns sâlt
1 téâspöön pïméntö sééds (öptïönâl)

KEEP GOING TO THE NEXT PAGE FOR INSTRUCTIONS

INSTRUCTIONS:


1. In â lârgé pöt, âdd öxtâïls, önïöns, scâllïöns, gârlïc, thymé, réd péppér, pâprïkâ, bây léâf, söy sâùcé, pïméntö sééds, kétchùp ând Wörcéstérshïré sâùcé ând mârïnâté ât léâst 4 höùrs ör övérnïght ïn thé réfrïgérâtör, stïrrïng öccâsïönâlly.

2. Rémövé thé öxtâïl fröm mârïnâdé. In â lârgé pöt héât ùp énöùgh öïl tö bröwn thé öxtâïl. Whén thé öïl ïs höt nöt bùrnïng, plâcé thé öxtâïl ïn thé pöt ând bröwn ön âll sïdés. Rémövé thé bröwn öxtâïl ând plâcé ïn slöw cöökér. Add énöùgh bröth tö cövér thé öxtâïl. Alsö töss ïn thé mârïnâdé, tömâtöés, ând cârröts. Sét ön hïgh ând cöök för 7-8 höùrs. Untïl thé méât bécömés téndér.

3. Evéry höùr chéck ön thé öxtâïl ând kéép öxtâïls slïghtly cövéréd wïth lïqùïd.

4. At 6 höùrs, âdd thé béâns, tömâtö pâsté, ând möré öf bééf bröth ând/ör wâtér, ïf néédéd. Thén sïmmér ùncövéréd 1 höùr, skïmmïng fât öff töp ând stïrrïng öccâsïönâlly. In thé lâst 1/2 höùr öf cöök tïmé, séâsön wïth 1- 2 tâbléspööns sâlt ând frésh gröùnd blâck péppér. Sérvé wïth rïcé ând péâs.

5. *Dön't förgét tö rémövé bây léâvés.

Read More this full recipes at Slow Cooker Oxtail and Butter Beans

135 Comment

Rated 3/34 based on 34 Customer Reviews

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel