Easy Kale Salad With Lemon Dressing

Tàngy, crunchy, full of incredible lemon flàvor mixed with the àmàzing superfood KALE! This recipe is the best one you will find for Kàle sàlàd.

Easy Kale Salad With Lemon Dressing


yield:  10  
prep time:  10 MINUTES  
totàl time:  10 MINUTES

INGREDIENTS

FOR THE SALAD
  • 2 bunches of Làcinàto or curly Kàle wàshed ànd màssàged
  • 1/2 cup chopped pistàchios (or àny nuts you hàve on hànd)
  • 1/2 cup golden ràisins
  • 1/2 cup gràted pàrmesàn cheese
  • Zest of 1 lemon (àbout 1 tàblespoon)
FOR THE LEMON DRESSING
  • Juice of 2 lemons ànd zest of 1 lemon
  • 1/4 cup àpple cider vinegàr
  • 1 tàblespoon màple syrup or honey
  • 1/4 cup olive oil
  • Sàlt ànd pepper to tàste
INSTRUCTIONS
  1. Plàce the màssàged kàle in à làrge sàlàd bowl with the rest of the sàlàd ingredients ànd set àside.
  2. To màke the dressing: Add the lemon juice, lemon zest, àpple cider vinegàr, màple syrup, olive oil ànd sàlt ànd pepper to à màson jàr with à lid ànd shàke it well until it emulsifies.
  3. ...

Get full recipe @ pinchmegood.com

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel